Acı Tatlı Mısır Ekmeği Lezzet Diyarı Tarif

Mehmet Abacı

Beğenme

Yorum Yaz

Favorilere Ekle

Merhaba sevgili çevrimiçi yemeksiparisi okuyucular! Bugün sizlere enfes bir tarif olan Acı Tatlı Mısır Ekmeği’nin nasıl yapıldığını anlatacağım. Hem görsel olarak çekici hem de lezzetiyle damakları şenlendiren bu tarifi mutlaka denemelisiniz.

Tabanı için Malzemeler

• 4 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
• 1 tepeleme yemek kaşığı bal
• 8-9 adet sarı, kırmızı, yeşil, turuncu acı küçük biber

Mısır Ekmeği için Malzemeler

• 4 su bardağı mısır unu
• ½ su bardağı un
• 3-4 çay kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı süt
• 1 yumurta
• 1 yemek kaşığı bal
• 1 su bardağı ayçiçek yağı
• 1 su bardağı sıcak su
• 1 su bardağı haşlanmış mısır taneleri

Tabanın Hazırlanışı

1. 26 cm’lik kilitli kek kalıbının tabanına yağlı kağıt serin.
2. Bir sos tenceresinde tereyağını eritin.
3. Eriyen tereyağının üzerine balı ekleyin ve karıştırın.
4. Hazırladığınız karışımı kek kalıbının tabanına yayın.
5. İnce dilimlediğiniz biberleri bu karışımın üzerine dizin.
6. Ardından kalıbı buzdolabına koyun ve bekletin.

Mısır Ekmeğinin Hazırlanışı

1. Bir karıştırma kabında mısır unu, un, tuz ve kabartma tozunu karıştırın.
2. Ortasını havuz şeklinde açın.
3. Süt, yumurta, bal, ayçiçek yağı ve sıcak suyu ekleyin ve karıştırın.
4. Son olarak haşlanmış mısır tanelerini ekleyip karıştırın.
5. Hazırladığınız ekmek harcını biberlerin üzerine dökün.
6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 45 dakika pişirin.

Servis Etme

1. Fırından çıkan ekmeği ters çevirerek servis tabağına alın.
2. Kalan ballı tereyağının içine 1 yemek kaşığı bal ekleyin ve karıştırın.
3. Ekmeğin üzerine ballı tereyağını sürün ve dilimleyerek servis edin.

İşte lezzetli Acı Tatlı Mısır Ekmeği hazır! Bu muhteşem tarifi deneyerek sevdiklerinizi şaşırtabilir ve keyifli bir lezzet deneyimi yaşayabilirsiniz. Afiyet olsun!